楽しいクッキング☆
ブログをご覧の皆様こんにちは
HAIR SNOBの石川愛子です
とーてもひさしぶりにブログを書きますが 今日は最近よくするようになった料理について書かせていただきます

レパートリーはかなり少ないですが
最近よくつくるのが ミネストローネやクラムチャウダーです
ネーミングはお洒落なカンジですが 実は簡単でざざっと作ることが出来、 なおかつ野菜たっぷりヘルシーなのです

写真はミネストローネです☆
今まであまり食べる機会のなかったセロリなんかも細かくきざめばクセも少なく美味しく食べれますよ

サツマイモやかぼちゃなど入れるとほんのり甘みが出てすごい美味しいです
お客様からも色々教えていただくのですが ショートパスタなどを入れても美味しく食べれるそうです♪
香料にもこだわってみたいですね
でもセロリは入れすぎ注意です

また、簡単
美味しい
というレシピを増やしていきたいです