連休の過ごし方・・・
エテルニータの永井です久々に連休を頂いたので実家の大阪の八尾に帰ってきました
一人暮らしをして四年目ですが帰ってくるたびにいろいろなお店ができたりまたなくなってたりで八尾も雰囲気が変わったなぁと毎回かんじます
ところで季節的にも最近寒くなったので八尾の名産の有名なポン酢をご紹介します。
つい先ほどお鍋をたべました
小さいときからお鍋と言えば僕は・・・八尾人は・・・これがなければ食べれないという方も多いはず・・・
そう旭ぽんずです
最近京都でもみかけるのですが昔は八尾にしか売ってなかったんです 酸味が強くいちど使うとこのポン酢以外使えないってくらいおいしいんです
そもそも八尾で超有名の商品がテレビでもポン酢といえば・・と毎年紹介されるようになったのは関西のドン たかじんさんが大好きでよくテレビでコメントしてらっしゃったからなんです
有名になっても大量生産はしないで地味においしいもんをつくっていくんですって
さすが中小企業の街八尾・東大阪(笑)
いいものつくれば宇宙まで衛星作ってまいど一号飛ばしてしまうんですから
今年の冬のお鍋にはちょっとしたこだわりポン酢はいかがでしょうか?
そしてちょっとしたこだわりヘアーはsnobで(笑)・・・・・・・・・・・むりやりですね?
ではまた次の機会に・・・