みなさんこんにちは。
Office勤務のKATSUMAです。
蒸し暑い日が続いてますが夏バテしてませんか？
私は必ずと言っていい程夏バテします。笑
一言、食欲がありません！笑
ですが年々、そうも言ってられないなーと思いますので
今回は珍しく、食のオススメを！
西木屋町は松原を下がった所にある、
“枝魯枝魯ひとしな”さん。
ここは元々は川端四条を少し上がったところにあったお店の2号店としてできたお店です。
私は2年前の秋口ぐらいからですが毎月通っていました！
くずし割烹のお店で、食べ物のメニューがなく、
お料理はコースで出てきます。
もちろんコースにも種類はなく、みんな同じメニューを頂きます。
それでも毎月通っていたのは
毎月コースのお料理が変わるからです！
そして一度出したメニューは二度と出しません！
驚きと新しい発見が毎月楽しめます。
　　
　　
　　
　　
これは昨年の８月のものです。。。
実は年末からずっと行ってなくて久しぶりに先日の月曜日に行ったのですが
デジカメの充電がなくなる、という残念な感じだったので昨年の写真です。笑
１階がコの字型のカウンターで、
目の前で盛りつけから何から見えて
１品、１品全て料理の内容や食べ方を説明してもらえます。
初めて聞く組み合わせの物ばかりですが
どれもおいしいです。
発想にびっくりします。
いろんなことが刺激的ですし、見ているだけでも楽しいです。
もちろん板前さんとの会話も。。。笑
今はパリに１店、もうすぐハワイに１店できます。
すごいグローバルですよね。笑
それほど行動力があるのも本当にすごいといつも思います。
私自信、久しぶりに『食事』に出かけたのですが、
やっぱりおいしい料理を“食べに行く”ということは
大事だなーと思いました。
それだけで幸せな気持ちにもなりますし、
新しい世界もあります。
しっかり吸収して自分のものにしていきたいものですね！