こんにちは　グルメ担当のエンバンプ店の元橋です
ひさびさのグルメコーナーになりました
グルメコーナー解任ですか？の声もちらほら聞こえましたが、そんな事ございません！

以前TVで関根勤さんが「人間はどの瞬間に大人になったと感じますか？」という問いに
「湯葉が美味しいと感じた瞬間ですかねー」と言ってました、最近もっぱら湯葉が美味しく感じるようになった
そんな２７歳の僕が今回行ってきたのは

今回は創業61年先斗町にある「富美屋」さんに行ってきました
お酒があまり飲めないのでもっぱら梅酒で過ごしました（笑）
京会席のコースを堪能させてもらいました！　秋の気配も漂い京都らしい風情もありとても美味しかったです

夜は少し冷えてきましたね。秋は僕の好きな季節であの切ない空気感が好きです
そんな秋の夕暮れに飲むのがスターバックスのアップルクランブル！

ほっとする一品です
昨日は奥という四条高倉にあるバーで店長会議してきました

参加メンバーは金谷、佐野、山本、元橋で
お店をよくするために色々話しあい　熱いトークで盛り上がりました！



そして９月の１９日に行われた三都杯というコンテストに参加して来ました！
歴史のある毎回レベルの高さを感じるコンテストです

緊張感と充実感が入り交じりくたくたになりましたが、楽しかったです
協力してくれた、スタッフの原田、勝間、モデルの金本さんに、応援きてくれたスタッフの皆に本当に感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとうございました！
まだまだこれからなので鍛錬あるのみです。少しでも誰かの記憶に残るようなデザイン創っていければと思います
また１年後挑戦したいと思うのでそれまで色んな勉強頑張ります！